Kategorie: Fragen
Der Cappuccino Effekt
Physik und Chemie in der Küche und beim Kochen sind ja nichts neues, Physik beim Kaffee trinken oder noch eher und deutlicher beim Cappuccino trinken für uns aber schon. Eigentlich soll der Genuss eines guten Cappuccinos ja vor allem entspannen aber entspannt lernt und lehrt es sich ja auch besser. Herzlich willkommen also zu Lektion [...]
Kaffeesatz lesen und was es damit auf sich hat
Etwas im allmorgendlichen Kaffeesatz zu lesen ist heutzutage schon geflügeltes Wort geworden, diese Methode hat aber natürlich auch einen realen Ursprung und wird bis heute praktiziert. Um mit Hilfe des Kaffeesatzes die Zukunft voraus zu sagen, wird normalerweise eine Mokkasorte genutzt und es gibt wie in vielen Bereichen des Wahrsagens unterschiedliche Methoden. Bei dieser – [...]
Unterschied zwischen Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee
Spätestens im Café entsteht beim Betrachten der riesigen Auswahl mancher Kaffeeanbieter neben der Qual der Wahl oft auch die Frage, worin sich die verschiedenen Kaffeespezialitäten eigentlich unterscheiden? Und selbst wenn es im Angebot nur die Klassiker gibt, viele kennen den genauen Unterschied zwischen Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee nicht wirklich. Dabei sind diese drei Kaffeemischgetränke [...]
Kaffeebohnen einfrieren – fauler Kompromiss oder nützlicher Trick?
Wahre Kaffeekenner trinken ihren Kaffee nur aus frisch gemahlenen Bohnen. Wenn nun der Lieblingskaffee im Angebot ist, würde man am liebsten grenzenlos zuschlagen und sich einen großen Vorrat sichern. Wäre da nicht die Angst, dass sich bei langer Lagerung im Küchenschrank die wertvollen Aromen verflüchtigen könnten und der köstliche Kaffee nur noch fad schmeckt. Generell [...]
Was du schon immer über Kaffee wissen wolltest
Genuss oder gefährlicher Luxus? Mit dieser Frage bschäftigt sich heute die Themensendung Leonardo auf WDR 5 von 16.05 – 17.00 Uhr und erneut ab 22.05 Uhr. Die Sendung informiert über bekannte Kaffee Mythen und Fakten und klärt darüber auf, welche Gerüchte über das heiße Luxusgetränk wirklich wahr sind.
Kaffee trinken vor dem Schlafengehen
Kaffee gehört neben Tee zu den beliebtesten warmen Getränken, die wir während des Tages zu uns nehmen. Und ein Geburtstagskaffeetrinken ohne Kaffe ist ehrlicherweise gar kein richtiges Kaffeetrinken mehr. Außerdem kommen viele Menschen ohne eine Tasse Kaffee am Morgen gar nicht richtig in Gang. Dazu zähle ich mich übrigens auch
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