Der Kaffee ist des Deutschen liebstes Heißgetränk. Mehr als 150 Liter trinkt jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr. Doch welche Kaffeeanbauländer besitzen eine lange Tradition un[...]
Nicht umsonst gibt es die sprichwörtliche „deutsche Kaffeezeit“: Kaffee ist das bevorzugte Getränk der Deutschen. Rund 86 Prozent der Erwachsenen trinken laut Deutschem Kaffeeverba[...]
Schon seit dem 16. Jahrhundert macht Kaffee die Europäer munter. Der schlichte Filterkaffee ist nach wie vor sehr beliebt, hat jedoch in den letzten Jahren starke Konkurrenz bekomm[...]
Für Kaffeegenießer war es lange ein abschreckendes Thema, den Kaffee nicht sichtbar in Pulverform oder frisch gemahlen aus den vorher gesehenen Bohnen aufzubrühen. In den letzten J[...]
Kaffee schützt vor Depressionen. Hierbei handelt es sich nicht um eine alte Bauernweisheit, sondern um eine Tatsache an der US Forscher lange geforscht haben. Die Zusammenhänge sin[...]
Espressomaschinen arbeiten mit unterschiedlicher Technik: dem Ein- und dem Zweikreiser-System. Der hauptsächliche Unterschied liegt darin, dass Zweikreiser getrennte Kreisläufe für[...]